Todos os posts com a tag "Amargo"
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HARMONIZAÇÃO
Vitello Tonnato, uma especialidade do Piemonte por Renata Mandelli
6 de fevereiro de 2017Pessoal! O “Vitello Tonnato” ou “Vitel Tonnè ”, uma especialidade do Piemonte, muito adotada também na...
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HARMONIZAÇÃO
Cogumelo e vinho harmonizam? Confira receita da Chef Renata Mandelli!
6 de fevereiro de 2017Pessoal!!! Na hora de harmonizar os cogumelos, devemos ter um cuidado especial com o quinto elemento:...
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ESCOLA DO VINHO
Bordeaux: Margem Direita, Margem Esquerda
10 de janeiro de 2017Pessoal!!! Aos amantes de vinhos franceses… Bordeaux é a maior região produtora de vinhos da França,...
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ESCOLA DO VINHO
O Que é o Gosto Amargo no Vinho?
8 de novembro de 2016Pessoal!!! Você sabe de onde vem o gosto amargo no vinho? Por que ele está presente em...